オーガニック蒸留酒のGreenbar
オリジナル カクテルレシピ集
エナジーレモン
クラフトエナジーシロップのスパイス感にハチミツとレモンのフレーバーが加わることによりエナジーシロップボタニカルのシナモンやジンジャー、コリアンダーという香辛料系のスパイス感をより際立せました。そしてスパイスドラムが味わいに深みを与えボディ感あるカクテルに仕上がっています。
ハイビスカスオレンジワイン
オーガニックの自然な甘みとハイビスカスの香り、紅茶のような風味を感じるハイビスカスリキュールは、アルコール感よりも風味が豊かに口に広がりそのまま飲んでも美味しいお酒です。そのハイビスカスリキュールに最近話題のオレンジワインを使用してカクテルに仕上げました。
エナジーウメッシュ
シルバーラムのもつ自然な甘さがエナジーのきび砂糖と良くマッチングして一体感のあるカクテルに仕上がっています。「梅」のフレーバーとスパイシーなシロップもはいった清涼感のあるカクテルです。
ラムコーラ リッキースタイル
オーガニックシルバーラムの柔らかな風味とオーガニックコーラシロップがよく合います。マドラーでライムをつぶしつつほどよい酸味を引き出しながら飲むのがリッキースタイルです。
琉球花(りゅうきゅうか)
レモンウォッカの風味とシロップの風味が合わさりキャンディーのような甘さが心地よいカクテルです。ハイビスカスの香りが南の島を思わせるところから「琉球花」と名付けました。
ハーブエナジーハイボール
クラフトエナジーシロップのスパイス感にガーデンウォッカの「ハーブ」のフレーバー加わることによりエナジーシロップボタニカルのホップやジンジャーという香辛料のボタニカルがより際立つようになりました。
クラシック トリュフソルティドッグ
ジンをベースにした「クラシックソルティドッグ」に様々なボタニカルを感じるブライトジンをベースにして、更に新しいニュアンス“白トリュフ”のボタニカルを贅沢に加えたカクテルです。
クラフト ウイスキーアーモンドカクテル
シングルモルトウイスキーをミルクで割り、カカオリキュールを加えて味わいにより深みと甘みを加えた飲みやすいカクテルです。ウイスキーをミルクで割る文化は古くからあり、アメリカでは一般的に飲まれています。
クラフト ブルーベリージンジャーカクテル
ブルーベリーを使用したカクテルで、意外ですがオーガニックのジンジャー風味とよく合います。そこにスパイスの風味が効いたラムを入れてより複雑な味わいにアップします。
クラフト ハイビスカス&クランベリーカクテル
クランベリージュースを使用したカクテルです。ハイビスカスの華やかな味わいが高濃度クランベリージュースとよく合います。レモンウォッカを使用することで後味がさっぱりします。