クラフト ブルーベリージンジャーカクテル
- Greenbar ジンジャーリキュール ４０ｍｌ
- Greenbar スパイスドラム １０ｍｌ
- 炭酸 適量
- フレッシュブルーベリー １５粒（お好みで）
上記の炭酸以外の材料をミキサーに軽めにかけて氷を入れたタンブラーグラスに入れて炭酸でアップして軽く混ぜる。
ブルーベリーを使用したカクテルで、意外ですがオーガニックのジンジャー風味とよく合います。そこに複雑なスパイスの風味が効いたラムを入れて複雑な味わいにアップします。炭酸をジンジャーエールに変えても良いでしょう。ボディ感がアップします。
【 レシピ監修】
Bar Plat 松本 克敏 氏 ：2000年 日本バーテンダー協会 全国バーテンダー技能競技大会 創作カクテル部門優勝
Leave a comment