ラムコーラ　リッキースタイル（シルバーラム）

　カットライムをタンブラーグラスに入れて氷を入れます。

上記の材料を注ぎステアし、マドラーを添えて出来上がりです。マドラーでライムをつぶしつつほどよい酸味を引き出しながら飲むのがリッキースタイルです。ライムのカット面に切り込みを入れるとマドラーでつぶしやすくなります。

　オーガニックシルバーラムの柔らかな風味とオーガニックコーラシロップがよく合います。

【 レシピ監修 】
Bar Plat 松本 克敏 氏 ：2000年 日本バーテンダー協会 全国バーテンダー技能競技大会 創作カクテル部門優勝