柑橘系・ボタニカル・ミントの香りと爽やかな味わい、個性豊かなフレーバーのジン

LAの文化的テロワールを体現した、新しい種類のジン。

東アジアと南アジアの芳香性のハーブから、メキシコと中東のフローラルで素朴な風味も取り込んだ、LAの活気に満ちたフードシーンに合わせた個性豊かなフレーバーです。また、ジンに欠かせないジュニパーベリーは、ブルガリアの果樹園から調達。フレッシュな香りが特徴的です。

酒質は柔らかく、ボタニカルの香りが感じられ、ハーブのサラダと合わせて食中酒にしても最適。ジントニック、ビーズニー、ネグローニなど、爽やかなカクテルにぴったりです。

＜テイスティングノート＞

有機材料のみを使ったオーガニック蒸留酒は、あなたの特別な時間を作る、オーガニック素材がしっかり感じられる特別なフレーバーのお酒。750mlの大きめのボトルは、ショットで約25～30杯分。並べてもオシャレなラベルは、友だちと集まるホームパーティーや、日々の自分へのご褒美にもピッタリ。添加物や香料などを含まない芳醇で風味豊かなやさしい味わい。飲むほどに緑を感じるロサンゼルス発のオーガニックスピリッツです。

緑と共生する やさしいお酒

「ワンボトル・ワンツリー」プロジェクト

トゲのない、やさしい風味のオーガニック蒸留酒をお楽しみいただきながら、緑を増やす取り組み。日本においても「ワンボトル・ワンツリー」活動に取り組んでおり、お酒を飲むことでカーボン・オフセットによるCO2排出削減に貢献することができます。Greenbarは、お酒を通じて「緑を感じるライフスタイル」をお届けします。

バーテンダーも絶賛するクオリティ

複雑かつそれでいて輪郭のあるフローラルジン

グラスに立ち昇るハーブ系の複雑な香りとレモン、スパイスと様々な香りを感じ取ることができる。不思議とアルコールの風味は抑えられてアルコール４２％を感じさせない。オーガニック素材の素晴らしさをもっとも感じる1本。

口に含むと広がる芳香で複雑な香り。グレープフルーツの爽やかな味わい。 まるで様々なハーブや果実がみのる澄んだ湖のほとりにたどり着いたような気分になる。

氷を入れると、カルダモンやレモングラス、花椒からくる柑橘系の香りやミントの香りが鼻の奥に広がる。口に含むと、フェンネルやスターアニスのオイリーな風味が舌に広がり、喉の奥にやわらかいジュニパーベリーの風味を感じる。 とても複雑かつそれでいて輪郭のあるフローラルジン。

＜商品概要＞

オーガニック蒸留酒のGreenbarとは

緑を感じながら、ゆったり楽しむお酒。

風味豊かなオーガニックの蒸留酒を、緑を感じながら、ゆったりと楽しむ。

そんなライフスタイルを実現していただきたく、「緑と共生する やさしいお酒」をコンセプトとしています。リキュール、ラム、ウォッカ、ジン、ウイスキーなどのカテゴリから、また、ボトル、缶カクテルの中から、ライフスタイルに合わせて、やさしい風味のお酒をお選びください。

 オーガニック素材のお酒は、なぜ風味が良いの？

人工肥料や農薬を使わないオーガニック原材料は、例えばオレンジであれば、外敵から身を守るために、自らの力でフラボノイドなどのレベルを高めます。こうしたオーガニック素材自身が持つ力を活かすことで、香り高い、風味豊かなお酒が実現しています。

 ソーシャルプロダクツ賞を受賞しました

ソーシャルプロダクツ・アワードは、ソーシャルプロダクツ（人や地球にやさしい商品・サービスの総称）を通して持続可能な社会づくりに取り組んでいる企業、団体を応援する制度です。Greenbarの取り組みなどが評価され、2023ソーシャルプロダクツ賞を受賞しました。

エコ＆エシカルなお酒

ボトルにはリサイクルされた軽量ガラスを使用しています。また、生産地への配慮という観点から、原料に使うフェアトレードのコーヒー、カカオや地元農産物などの生産者のためにシェードを無償で提供するなど、エコやテロワールを意識した方針で蒸留所は運営されています。