オリジナル カクテルレシピ集

全日本フレア・バーテンダーズ協会 会長 江田 毅寿 氏 考案。スパイスドラムとジンジャーリキュールを使ったカクテルです。

ブルーベリーを使用したカクテルで、意外ですがオーガニックのジンジャー風味とよく合います。そこに複雑なスパイスの風味が効いたラムを入れて複雑な味わいにアップします。

複雑な香りと豊かなスパイス風味を持つグリーンバー スパイスドラムをコーヒーで割った冬にオススメのカクテルです。

甘みの少ないグリーンバースパイスドラムをベースに、糖度の高いみかんのジュースを合わせたカクテル。

オレンジ風味のデザートカクテルとして考案しました。

ゴールドキウイのほど良い酸味とオレンジジュースの甘みがスパイスドラムのもつ複雑な風味をより引き出します。ビタミンCを適度にとって夏を乗り切りましょう。

スパイスドラムに、さらにハーブを加えて厚みを出しました。

スパイスドラムを使ったカクテルです。

スタンダートカクテルをスパイスドラムベースにアレンジ。南国感をアップさせて複雑な風味をつくりだせます。