りんごジュース＋ハイビスカスリキュール・レモンウォッカ
Greenbarのオーガニック蒸留酒は、ジュースの風味を損なうことなく、
素材本来のおいしさと、やさしいアルコール感を活かしたカクテルを実現します。
りんごジュース ＋ Greenbarのオーガニック蒸留酒
- りんごジュース つがる or ふじ 90m
- Greenbar ハイビスカスリキュール 20ml
- レモンウォッカ 10ml
味わい
ふじ 通常のリンゴジュースより甘味が強い
つがる 洋ナシを連想させるような口当たりと酸味が少ない
カクテル作成のテーマ
リンゴという一般的なジュースに特別感を出すために、＋アルファの味わいを足して複雑味のある カクテルに仕上げたい。
推奨グラス
ロックグラス
作り方
氷を入れたロックグラスに上記の材料を計り入れてステアしながらよく混ぜる
※ 試作は、「Lamela（りんごジュースの味わい）」を使用しています。
【 レシピ監修 】
Bar Plat 松本 克敏 氏 ：2000年 日本バーテンダー協会 全国バーテンダー技能競技大会 創作カクテル部門優勝
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